Welkom bij Melkveebedrijf Schrijver

Bij Melkveebedrijf Schrijver in Dalfsen bieden wij lokaal geproduceerde rundvleesproducten aan. Wij zijn gespecialiseerd in rundvlees t.b.v. langzame garing op de BBQ. Daarnaast hebben we allerlei soorten rundvlees, van hamburgers tot biefstuk. Denk ook aan stoofvlees, vleeswaren, entrecote en droge worst. Bekijk onze prijslijst voor de mogelijkheden. 

 

Ons rundvlees ligt in de Streekwinkel Pantry in Hoonhorst. 

Download de app in de appstore of google playstore .

 

Het vlees wordt ook bij ons thuis verkocht. Wanneer u als u langs wilt komen appt of belt, weet u zeker dat we voldoende tijd voor u hebben. 

 

Lokaal Rundvlees

Lokaal geproduceerd rundvlees van hoge kwaliteit, direct aan huis bezorgd voor uw gemak.

Veelgestelde vragen

Waar komt het vlees vandaan?

Ons vlees komt van onze eigen boerderij in Dalfsen, waar we onze runderen met zorg fokken en op laten groeien. Ze worden lokaal geslacht bij een ambachtelijke slager.

Bieden jullie bezorgservice aan?

Ja, wij bieden in overleg een bezorgservice aan voor al onze vleesproducten binnen de regio.

Welke soorten vlees verkopen jullie?

Eigenlijk alles van de koe. Heb je speciale wensen? Laat het weten. Hier kunnen we rekening mee houden bij de volgende koe. 

Hoe groot zijn de verpakkingen?

De meeste soorten vlees zijn verpakt in porties voor twee-vier personen. Bijvoorbeeld twee hamburgers van ca. 100 gram per stuk of vier chipolataworstjes van 50 gram/stuk. We hebben ook enkele 1 persoonsverpakkingen. De pakjes gehakt zijn 300-350 gram per stuk.

Bij ons thuis heeft u altijd de keuze in de grootte van de verpakking.

Zoekt u grote stukken voor de bbq? We hebben bijvoorbeeld côte de boeuf, brisket, bavet, T-bone, bloemstuk, ezeltje, staartstuk, beefhammer en meer. U heeft keuze uit stukken van gemiddeld 1-3 kg. 

Is het vlees biologisch?

Het bedrijf is niet biologisch. 

Wel werken we met een lokale slager, worden de dieren alleen een keer verplaatst naar onze jongveelocatie verderop in de straat, weiden we zoveel mogelijk en worden de dieren niet behandeld met antibiotica. 

Neem contact met ons op

Neem contact met ons op voor vragen over lokaal rundvlees en onze workshops!

Locatie

Melkveebedrijf Schrijver

heinoseweg 22, 7722 JP
Dalfsen, Nederland

Over ons

Melkveebedrijf Schrijver is een trots familiebedrijf, gevestigd in Hoonhorst (Dalfsen). Wij houden naast onze melkkoeien, Black Angus kalveren aan om uit te laten groeien tot vleeskoeien voor lokale verkoop.